EU-UA Virtual
Mobility Programme

Cooking Resilience

Що таке віртуальна мобільність?

Віртуальна мобільність — це міжнародний навчальний досвід, який дає змогу учасникам із різних країн співпрацювати, навчатися та обмінюватися знаннями за допомогою цифрових технологій без необхідності фізичного переміщення.

У рамках європейської системи освіти та професійної підготовки віртуальна мобільність сприяє міжкультурному діалогу, спільному навчанню та розвитку професійних компетентностей, об’єднуючи учасників із різних закладів та країн у межах спільних освітніх заходів.

Завдяки онлайн-воркшопам, спільним проєктам, заходам взаємного навчання та цифровим спільнотам учасники отримують міжнародний досвід, долаючи географічні, фінансові та бар’єри доступності. Віртуальна мобільність доповнює традиційну фізичну мобільність, роблячи міжнародну співпрацю більш інклюзивною, гнучкою та сталою.

Програма віртуальної мобільності Cooking Resilience

Програма віртуальної мобільності ЄС–Україна розвиває цей європейський підхід, створюючи можливості для фахівців у сфері кулінарної професійної освіти з України та Європи навчатися один в одного через структуровану онлайн-співпрацю.

Програма об’єднує викладачів, тренерів на підприємствах та інших фахівців у сфері ПО у спільному міжнародному навчальному середовищі, де вони можуть обмінюватися інноваційними методиками викладання, обговорювати виклики та досліджувати нові підходи до забезпечення досконалості у сфері кулінарної ПО.

Поєднуючи професійний нетворкінг, взаємне навчання та спільну діяльність, програма сприяє підвищенню якості освіти, підтримці стійкості України та розвитку довгострокової співпраці між європейськими та українськими закладами ПО.

Цілі

Програма має на меті:

  • Зміцнювати співпрацю між українськими та європейськими закладами кулінарної ПО;
  • Сприяти досконалості та інноваціям у сфері кулінарної ПО;
  • Сприяти взаємному навчанню та обміну найкращими практиками;
  • Розвивати педагогічні та професійні компетентності учасників;
  • Заохочувати міжкультурний діалог та взаєморозуміння;
  • Створювати сталі транскордонні професійні мережі;
  • Сприяти стійкості та відновленню України через міжнародну співпрацю.

Хто може взяти участь?

Програма відкрита для:

  • Викладачів кулінарної ПО
  • Тренерів на підприємствах
  • Керівників закладів освіти
  • Працівників, які не здійснюють викладацьку діяльність
  • Фахівців, залучених до розвитку кулінарної ПО

Як це працює?

Учасники долучатимуться до серії структурованих онлайн-заходів, організованих консорціумом Cooking Resilience, зокрема:

  • Цифрові обміни
  • Спільні віртуальні воркшопи
  • Міжнародні сесії взаємного навчання
  • Обмін методиками викладання та освітніми ресурсами
  • Можливості для нетворкінгу з європейськими та українськими фахівцями

Участь відбувається повністю онлайн, що дає змогу фахівцям із різних країн ефективно співпрацювати, залишаючись у своїх закладах.

Готові приєднатися?

Хочете стати частиною Програми віртуальної мобільності ЄС–Україна?

Доступно з червня 2027 року

Фінансується Європейським Союзом. Однак висловлені погляди та думки належать виключно авторам і не обов’язково відображають позицію Європейського Союзу або Європейського виконавчого агентства з питань освіти та культури (EACEA). Ні Європейський Союз, ні EACEA не несуть відповідальності за ці погляди та думки.

Номер проєкту: 101241986 ERASMUS-EDU-2025-CB-VET